Bakliyatçılar Ramazan’da fiyatlarda artış değil indirim bekliyor. Eylülde pirinç fiyatının 2 kuru fasulyenin de 3 YTL'nin altına ineceğini iddia eden Mehmet Reis “Ürün bol ama talep yok. Spekülatörlerin zam oyunu bozuldu ellerindeki malı satamıyorlar” dedi.

Bakliyat firmalarının temsilcileri kamuoyunda "Ramazan'da fiyatlar artacak" endişeleri bulunduğuna dikkat çekerek bunun doğru olmadığını piyasadaki gelişmelerin bu yıl fiyatlarda artış yerine düşüşü gösterdiğini savundular. Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis Ramazan ayında bakliyat fiyatlarında artış değil indirim beklediklerini ifade ederek "Bakliyat satışları beklenin çok altında fiyatlar ise düşüyor. Eski mahsulü bekleterek Ramazan öncesi yüksek fiyatla satmayı planlayan spekülatörlerin zam oyunu bozuldu. Şimdi ellerindeki malı satamıyorlar" dedi.

ÜRÜN SIKINTISI YOK
"Yeni mahsul pazara geliyor ithalat ise devam ediyor" diyen Reis piyasada yeterli oranda bakliyat bulunduğunu belirterek şunları söyledi: "Yeni pirinç 1.5 ay kuru fasuyle ve nohut da 15-20 gün sonra piyasaya gelecek. Buğday ve kırmızı mercimek de çıktı. Ürün sıkıntısı yok. Buna karşın Ramazan yaklaştı ama tüketimde bir canlanma gözlenmiyor. Tam tersine geçtiğimiz yıla göre yüzde 10-15 arasında bir azalma var. Bu etkenleri dikkate aldığımızda Ramazan'da yüzde 10-20 arasında bir ucuzlama bekliyorum."

PİRİNÇ 2 YTL'NİN ALTINA İNECEK
Kış aylarında fahiş oranda yükselen pirinç fiyatının gerileyerek toptan fiyatların bugün 2.5- 3 YTL seviyesine geldiğini ifade eden Reis kuru fasulye ve bulgur fiyatlarının ise son aylarda sakin seyrettiğini söyledi. Bu yıl büyük oranda rekolte kaybına uğrayan kırmızı mercimek fiyatının ise 4.20 YTL'ye kadar yükselerek en üst seviyeye çıktığına işaret eden Reis şunları söyledi:

İLK İNDİRİM SEZON'DAN
"Bakliyat fiyatları artmayacak tam tersine düşecek. Bugün 2.5 YTL'den satılan Osmancık pirinci 2 YTL'nin altına 3 YTL'den satılan baldo pirinci de 2.5 YTL'nin altına inecek. Nohutun 1.9'dan 1.7 YTL'ye kuru fasulyenin ise 3.2'den 2.8 YTL'ye inmesini bekliyoruz. Bulgur ise 1.6 YTL’lik seviyesini koruyacaktır. 4 YTL'nin üzerine çıkan kırmızı mercimek fiyatının daha fazla artmasını beklemiyoruz. Çünkü hem özel sektör hem de TMO ithalat yapıyor. Stok yapanlar şimdi bu ürünleri ellerinden çıkarmaya çalışıyorlar." Mehmet Reis vatandaşların ihtiyacından fazla ürün almamasını önererek "Fırsatçıların ekmeğine yağ sürmeyelim" diye konuştu. Bu arada sektördeki ilk indirim haberi Sezon Pirinç'ten geldi. Sezon Pirinç Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Erdoğan Ramazan öncesi pirinç fiyatlarını yüzde 10 oranında düşürdüklerini söyledi. Erdoğan piyasada satışların durgun olduğunu belirterek şunları söyledi:

SEBZE TÜKETİLECEK
"Ramazan'da fiyatlar artacak deniliyor. Bu doğru değil fiyatların artmasını beklemiyoruz. Dünyada ve Türkiye'de fiyatlar çok yükseldi tüketim kayıpları oluştu. Ayrıca bu yıl Ramazan yaz sıcaklarına denk geldi. Vatandaş bakliyat yerine daha çok sebze ve meyve tüketecek." Firma olarak zam değil indirim yaptıklarını ifade eden Erdoğan "Pirinç fiyatımızı 2.2-2.3 seviyesine çektik" dedi.

DÜNYADA FiYATLAR DÜŞMEYE BAŞLADI
Tarım Ürünleri Hububat Bakliyat İşleme ve Paketleme Sanayicileri Derneği (Pakder) Başkanı Mehmet Tevfik Dinçer kamuoyunda çıkan zam söylentilerinin vatandaşları endişelendirdiğini sektöre ise zarar verdiğini kaydetti. "Zam beklentisine katılmıyoruz. Piyasada bir sakinlik var bu devam edecek" dedi. Dünyada buğday fiyatlarının ton başına 200 dolar pirinç fiyatlarının ise yüzde 10 civarında gerilediğini bunun yansımasının Türkiye'de de görüldüğünü ifade eden Dinçer şöyle devam etti: Türkiye'de pirinç fiyatları yüzde 25- 30 geri geldi. 2 ay önce 4.2 olan baldonun kilosu bugün 3.2-3.4 YTL. Bu düşüş devam edecek. Çünkü yeni hasat dönemi başladı ayrıca stoklar devretti. Pirinç getiren TMO ise ithalat için yeni bağlantılar yaptı."

Bugün